Необходимо е да внесем уточнението, че основна цел на посещението бяха едни от най-благодатните райони около Saint Emilion и Pomerol, известни със спецификата на почвите си и световно-известните марки вина, които произвеждат. Посрещнаха ни подредени до педантичност, отлично поддържани лозя.
Още с пристигането разбрахме, че сме попаднали изключително неблагоприятен за местните винопроизводители момент - те се опитваха да пръскат, а Бог се забавляваше да "къпе" труда им веднага след тях. И така - седем пъти. И въпреки това - не видяхме нито един лудо-препускащ, полу-откачил французин, който да не знае що да стори в тая игра на "бъзик-маймунка". Всички дейстаха бавно, методично, обмислено и винаги намираха време да говорят с нас. Определено си личеше опита, натрупан с годините.

Може би за посетителите на сайта ни ще прозвучи като изненада, но българската група навсякъде бе посрещната с уважение и респект. Ролята на гид изпълняваше един от френските партньори на "Кастра Рубра" - Ерик, който неведнъж е посещавал избата и лозята в България. От една страна неговите контакти, от друга фактът, че с развитието на избата е ангажиран световно-исвестния енолог Мишел Роланд веднага предразполагаха събеседниците, които вече имаха поглед върху винопроизводството в България.

Българските гости имаха възможност да задават абсолютно всеки интересуващ ги въпрос и да получат съответния отговор - като се започне от състава на почвата, конструкция на масивите, проблеми през годините, подбор на сортовете, извършвани дейности...  На всеки въпрос имаше любезен отговор, никой не се опитваше да скрие знанията си или да те прати за зелен хайвер. Много често събеседниците ни навлизаха в детайли именно с цел да покажат, че с радост, а не по задължение контактуват с български колеги. Това трябва да споменем е основна черта на развитието на отрасъла в тази част на света. Макар и в бясна конкуренция по отношение на качество, цени пазари и т.н., цялата винарска общност в региона действа като едно голямо семейство. Всеки споделя с останалите проблемите си, своята гледна точка - обосновано разбира се, заедно търсят решения и причини за грешките си... И това определено помага на всички да победят общите трудности и проблеми.

Шато след шато, събеседник след събеседник, получаваното количество информация и впечатления беше огромно и безценно. Всеки разговор започваше със "здравейте" и стигаше до най-малките подробности по грижата за безценните гроздове, много често минаваше през демонстрация на избата, дегустация на вината и завършваше с... усмивка и пожелания за нови срещи. А удоволствието от събеседването личеше и от двете страни.

За една седмица, представителите на родната изба посетиха повече от десет известни шата и масивите им. За да не сме голословни, ще споменем имената на "Chateau Cheval Blanc", "Chateau Pavie", "Chateau de Pressac"... Навсякъде те намираха отговори на интересуващите ги въпроси, видяха реализация на идеи, споделяха впечатления и получаваха висока оценка за поетия модел на развитие. Интересното беше, че информацията ни беше изпреварила... Посрещаха ни с: "Ооо, вече ви познаваме!", "А, да, видяхме снимки! Чудесно начинание!...", "Да, мой приятел ми разказа за вас...". Личеше си, че посетилите вече избата в Коларово сънародници на домакините ни, се бяха постарали да осведомят хората в бранша, че в България някой е тръгнал да прави нещо, което си заслужава. Което пък до голяма степен спомогна за откритост в диалога и засили любопитството на домакините.

Безспорно, след една седмица на посещения и разговори - впечатленията са много и трудно могат да се систематизират в една малка статийка. И не това ми е идеята -  да се получи преразказ на видяното. Идеята ми е чисто и просто да ви уверя, че в региона на Харманли има хора, които работят здраво и хвърлят много усилия. И тези усилия за радост не остават незабелязани! При това там, където се пише азбуката на занаята.

Ако поне малко съм успял да ви убедя в бъдещето на този отрасъл в нашия край - ще съм изключително доволен! България има вековни традиции във винопроизводството, но едва сега се намират хора, които тръгват да се мерят с най-добрите. Редно е те да получат необходимото съдействие, за да можем с гордост след време да казваме, че "нашите" изби са не само познати, а и световно-известни!